专题：科技类钞票价值正在重估 机构称行情仍将连接演绎萝莉 后入
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起头：北京商报
当问及春节销售是否迎来小飞扬，烟货仓店长李延明（假名）说说念，“从春节前到当今，高端酒卖得不是很好，但100—300元次高端以及口粮酒倒是卖得可以”。与往年春节白酒消耗岑岭期比拟，2025年春节白酒市集在居品价钱上有所下探，消耗场景也呈现分化。
2月9日，北京商报记者窥探发现，300元价钱带白酒成为春节主要销售品类，这一趋势相似体当今商超渠说念。价钱下探的原因在于消耗场景的变化。跟着春节假期适度，白酒消耗旺季也告一段落。面对行将到来的淡季，酒企与销售渠说念濒临挑战，需寻找新的计谋激动动销。若何进一步促进销售，成为酒企与渠说念共同温暖的问题。
“高性价比”似乎成为本年春节本领白酒消耗的要害词。春节本领，北京商报记者在窥探北京部分结尾市集时发现，与往年高端白酒居品热销不同的是，本年次高端价钱带白酒成为热销居品，即100—300元高性价比白酒居品备受消耗者嗜好。在西城宣武门隔邻的沃尔玛商超内，剑南春、红花郎以及海之蓝等次高端居品热销。
酒类资深营销各人蔡学飞默示，从本年春节情况来看，市集发达相较于往年而言较冷淡，这也意味着春节举座消耗情况比较平庸，市集依然承压较大。此外，在分化趋势下，举座上名酒在多个价钱带依然上风昭着，老师 足交可是在经济下行趋势下，更具性价比的环球白酒发达活跃。
消耗者所选购的酒类居品价钱下探，事实上早已有迹可循。据中国酒业协会发布的《2024中国白酒市蚁合期商议阐述》数据，2024年上半年白酒市集经销商、零卖商反应市集动销最佳的前三价钱带分手为300—500元、100—300元、100元及以下。基于此，高性价比或将成为白酒消耗的底层逻辑。国元证券在其研报中指出，此前白酒价钱主要恪守提价逻辑和消耗升级逻辑。关连词，跟着市集消耗处所的变化，消耗者对性价比的需求已成为中枢需求。稳当这一变化，白酒价钱逻辑正在向消耗与价钱双感性逻辑进化。
次高端白酒成为春节热销居品的另一面，却献艺着部分中高端居品销量略显下跌的戏码。北京白酒经销商何强华（假名）向北京商报记者指出，春节前茅台酒卖得很好，可是到春节本领前来购买高端白酒的消耗者就少了，可以说果然莫得什么订单。北京商报记者在窥探北京部分结尾市集时发现，除53度飞天茅台、五粮液第八代普五外，部分千元价钱带居品销量减少。以茅台1935为例，当天酒价数据露馅，该居品批价为730元/瓶。何强华向记者指出，现时茅台1935举座价钱下滑严重，许多经销商出现每卖一瓶就吃亏一瓶的表象。春节本领，尽管消耗需求进步，但消耗者关于800—1000元价钱带居品的黏度却有所下跌。
酒类营销各人肖竹青指出，除了茅台酒除外，各大同层次名酒莫得不可替代的竞争上风。当下，消化库存依然白酒产业链的紧要任务，白酒企业需要连接加强渠说念互助、优化销售计谋，以结束产业链的良性轮回和市集健康发展。
尽管相较于昨年底而言，2025年春节带动了白酒结尾市集动销的进步，但结尾的库存却仍然不乐不雅。比年来，白酒渠说念库存居高不下，动销厚重成为困扰白酒渠说念商的主要问题之一。
肖竹青向北京商报记者指出，中国酒业现时边临的最大问题是社会购买力不足，在畴昔几年中，无数渠说念代理商和烟酒行结尾库存消化不足预期，酒业库存像堰塞湖一样难以消化。与此同期，国信证券分析指出，2025年上半年，白酒企业仍将以去库存、出清风险为主要任务，市集供给端的压力或有所减小，放慢共鸣将进一步强化，预测下半年市集基本面将厚重改善。
麻豆 夏雨荷迎面对动销厚重、库存积压的问题时，无论所以批发代理为主的传统酒商，抑或所以连锁店为主的新零卖酒商，齐将这一问题的惩办举止指向C端消耗者。
北京酒类通顺行业协会布告长程万松指出，本轮产业调换的中枢标的，不是经济环境，而是当产业调换离消耗者越来越近时，到了不起不与消耗者作念深度连气儿与疏导的要害时分。若是这个问题不惩办，本轮产业调换是不会适度的。
白酒从业者指出，与C端消耗者进行强连气儿不单是是居品大要在消耗者眼前强曝光，同期也需要让消耗者对酒企文化产生招供感，从而产生消耗惯性。
程万松进一步指出：“企业至少可以培养年青品酒师来充任品牌膨胀博使。通过与消耗者、经销商打交说念，这些后端专科东说念主士的话术也会愈加接地气。此外，还要增多品酒师在一线市集的比例。若是这么还不可加强与消耗者连气儿，酒企就需要模仿部分洋酒教授，在社会招募品牌达东说念主，经由企业专科培训后进行品牌膨胀。”
北京商报记者 刘一博 冯若男
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